Dall’ulivo all’olio

Dall’ulivo all’olio

€7 a persona

Quest’esperienza vuole fornire ai ragazzi una conoscenza diretta dell’olio di oliva avendo la possibilità di seguirne tutta la filiera: dalla terra al prodotto finito. Il percorso che proponiamo intende coinvolgere gli studenti nella storia di questo prezioso alimento in maniera totalizzante, cominciando dal contatto con lacampagna che ospita gli oliveti, e terminando con l’olio di oliva extravergine, fino a sperimentare la realizzazione ed applicazione di semplici preparati cosmetici.

Materiale: zainetto, acqua, merenda, pranzo al sacco, calzature se possibile con suola scolpita, in caso di pioggia, calzature impermeabili e mantellina antipioggia

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Foto di viaggio

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Programma
Quest’esperienza vuole fornire ai ragazzi una conoscenza diretta dell’olio di oliva avendo la possibilità di seguirne tutta la filiera: dalla terra al prodotto finito. Il percorso che proponiamo intende coinvolgere gli studenti nella storia di questo prezioso alimento in maniera totalizzante, cominciando dal contatto con la campagna che ospita gli oliveti, e terminando con l’olio di oliva extravergine, fino a sperimentare la realizzazione ed applicazione di semplici preparati cosmetici.
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Guida difficoltà
Turista

Turista

Itinerari su stradine, mulattiere o larghi sentieri che non hanno difficoltà di orientamento e non richiedono un allenamento specifico. E’ tuttavia necessario non possedere difficoltà di deambulazione né patologie cardiovascolari. Dislivello massimo 200 m e durata massima di 3 h di cammino effettivo (soste escluse).

Difficoltà ★☆☆☆

Principiante

Principiante

Itinerari su tracce ben definite. Richiedono un minimo di attrezzatura ed allenamento alla camminata su terreni collinari o montani poco ripidi. Dislivello massimo 400 m e durata massima di 4 h di cammino effettivo (soste escluse).

Difficoltà ★★☆☆

Appassionato

Appassionato

Itinerari su sentieri o tracce ben definite, possono svolgersi in zone innevate a lieve pendenza. Richiedono un minimo di attrezzatura ed una sufficiente capacità di orientamento, allenamento alla camminata in montagna per alcune ore. Dislivello massimo 600 m e durata massima di 5 h di cammino effettivo (soste escluse).

Difficoltà ★★★☆

Montanaro

Montanaro

Itinerari segnalati talvolta con qualche difficoltà: richiedono una discreta conoscenza dall’ambiente montano, passo sicuro e assenza di vertigini. La preparazione fisica dovrebbe essere adeguata ad una giornata di cammino abbastanza continuo. Dislivello superiore ai 600 m e durata superiore alle 5 h di cammino effettivo (soste escluse).

Difficoltà ★★★★

INFORMAZIONI SULLA LOCATION

Costi

Quota: 7 €/pp (mezza giornata) 12 €/pp (giornata intera)
Gratuità per disabili

LA QUOTA COMPRENDE

  • Guida Naturalistica al seguito;
  • Attività laboratoriali dalla raccolta alla spremitura delle Olive;
  • Materiali utilizzati per i laboratori pratici.

ATTIVITA' PREVISTE

  • Illustrazione naturalistica del luogo ed inquadramento geografico;
  • Passeggiata che introduce il contesto agricolo;
  • Approfondimento sulla pianta di ulivo e sul ruolo ecologico degli uliveti;
  • raccolta delle olive da parte dei ragazzi (legata alla stagionalità);
  • visita guidata ed illustrazione del funzionamento del frantoio;
  • illustrazione dei caratteri fisici ed organolettici dell’olio d’oliva;
  • realizzazione di crema per le mani all’olio d’oliva e cera d’api;
  • degustazione guidata dell’olio d’oliva (opzionale)
Per mezza giornata si concorderà un programma personalizzato in relazione alla disponibilità di tempo della classe.
Accompagnatori: guida ambientale escursionistica n°1 per ogni classe scolastica
Note: qualora si presentino circostanze impreviste, l’ordine delle attività ed i contenuti sopra descritti possono essere modificati a discrezione delle guide in funzione di sicurezza e buona riuscita del progetto. Il Ponticello è a disposizione degli insegnanti per modifiche o aggiunte al programma, qualora comunicate con un ragionevole anticipo e siano ritenute attuabili.

Contatti e Dati per bonifico

Agenzia Viaggi Il Ponticello Coop. a r.l.
Strada della Chiusa 4/11, 61122 Pesaro (PU)
Telefono: +39 0721 482607 (lun/ven 9,30-18,30)
Cell. +39 338 7145465 / +39 333 7435749
E-mail: info@ilponticello.net
IBAN – IT19J0882613300000010102092
SWIFT/BIC – ICRAITRRMY0
Nella causale del bonifico indicare:
  1. Tipologia di attività per cui si effettua il versamento;
  2. Data e luogo dell’attività;
  3. Numero di partecipanti.
C.F./P.I./R.I. 02442890410
Numero REA: PS 182058
Capitale sociale € 10.000 versato € 10.000
Iscrizione Albo Cooperative n. A211782
 
Scheda Tecnica Agenzia Viaggi Il Ponticello

Scheda Tecnica Agenzia Viaggi Il Ponticello

Organizzazione Tecnica Il Ponticello Coop. a r.l., Strada della Chiusa 4/11, Pesaro (PU) – Telefono: 0721 482607 – email: info@ilponticello.net – sito: www.ilponticello.net – C.F./P.IVA: 02442890410 Autorizzazione n° 83/2012 del 04/05/2012, Provincia di Pesaro e Urbino Polizza – Responsabilità Civile Polizza n° 1505000670/E – Filo diretto Assicurazioni Spa Direttore Tecnico Dott. Federico Bassi – Periodo di validità del programma fino al 31 Dicembre 2019
Modalità e condizioni di sostituzione del viaggiatore – Paragrafo 12 – Condizioni generali di vendita dei pacchetti turistici, visionabile a questo collegamento
Parametri e criteri di adeguamento del prezzo del viaggio – Paragrafo 8 – Condizioni generali di vendita dei pacchetti turistici, visionabile a questo collegamento

La tua guida

Federico Bassi

Responsabile Didattica
Guida AIGAE, Laureato in Lingue. Appassionato di botanica ed entomologia. Lingue – Russo e Inglese. Guida GAE dal 2005.
Lingue – Inglese, Spagnolo