Entroterra. “Cammino, Cena e Camino”. Ritorno alle origini: le fornaie del “Gentil Verde”
Entroterra. “Cammino, Cena e Camino”. Ritorno alle origini: il Gentil Verde
Escursione dal fascino antico dedicata alla conoscenza degli angoli meno noti dell’Appennino e ai racconti di vita delle persone che hanno fatto scelte controcorrente. In cammino alla riscoperta dell’affascinante Abbazia di San Vincenzo al Furlo e di antichi sentieri della Riserva Naturale della Gola del Furlo. A seguire, incontreremo Agnese e Giuditta che hanno creato una piccola e vivace azienda agricola, il “Gentil Verde”. A partire dalla coltivazione di grano e farro, l’azienda ottiene farine macinate a pietra e poi sapientemente trasformate in pane, crackers, pane al mosto. Tutti i prodotti da forno sono lavorati a mano, lievitati solo con pasta madre e cotti in forno a legna. Agnese e Giuditta ci racconteranno la loro scelta di vita e a seguire potremmo degustare i prodotti della loro azienda agricola durante una degustazione a ritmo “slow”…
Principianti ★★☆☆
camminata 3 h, lunghezza 7 km, dislivello 250 m
Cosa portare
Mantella impermeabile, scarpe da trekking, abbigliamento a strati, acqua, giacca a vento, guanti, torcia elettrica, mascherina, gel igienizzante.
Turista
Turista
Itinerari su stradine, mulattiere o larghi sentieri che non hanno difficoltà di orientamento e non richiedono un allenamento specifico. E’ tuttavia necessario non possedere difficoltà di deambulazione né patologie cardiovascolari.
Dislivello massimo 200 m e durata massima di 3 h di cammino effettivo (soste escluse).
Difficoltà ★☆☆☆
Principiante
Principiante
Itinerari su tracce ben definite. Richiedono un minimo di attrezzatura ed allenamento alla camminata su terreni collinari o montani poco ripidi.
Dislivello massimo 400 m e durata massima di 4 h di cammino effettivo (soste escluse).
Difficoltà ★★☆☆
Appassionato
Appassionato
Itinerari su sentieri o tracce ben definite, possono svolgersi in zone innevate a lieve pendenza. Richiedono un minimo di attrezzatura ed una sufficiente capacità di orientamento, allenamento alla camminata in montagna per alcune ore.
Dislivello massimo 600 m e durata massima di 5 h di cammino effettivo (soste escluse).
Difficoltà ★★★☆
Montanaro
Montanaro
Itinerari segnalati talvolta con qualche difficoltà: richiedono una discreta conoscenza dall’ambiente montano, passo sicuro e assenza di vertigini. La preparazione fisica dovrebbe essere adeguata ad una giornata di cammino abbastanza continuo.
Dislivello superiore ai 600 m e durata superiore alle 5 h di cammino effettivo (soste escluse).
Difficoltà ★★★★
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INFORMAZIONI SULLA LOCATION
Costi
Quota: € 28 pagamento anticipato.LA QUOTA COMPRENDE
- Guida naturalistica al seguito.
- Trekking guidato nella Riserva Naturale Gola del Furlo;
- Degustazione di prodotti da forno e specialità locali.

Contatti e Dati per bonifico
Agenzia Viaggi Il Ponticello Coop. a r.l. Strada della Chiusa 4/11, 61122 Pesaro (PU) Telefono: +39 0721 482607 (lun/ven 9,30-18,30) Cell. +39 338 7145465 Whattsapp +39 3703028464 E-mail: pietro@ilponticello.net IBAN – IT19J0882613300000010102092 Nella causale del bonifico indicare:- Tipologia di attività per cui si effettua il versamento;
- Data e luogo dell’attività;
- Numero di partecipanti.

Bianca Maria Tonucci
Guida Naturalistica