TREK&FOOD – Magnabevilonga di Cantiano: birre artigianali, crescia di Chiaserna e visciole

TREK&FOOD – Magnabevilonga di Cantiano: birre artigianali, crescia di Chiaserna e visciole

a persona

TREK&FOOD – Magnabevilonga di Cantiano: pane e crescia di Chiaserna, birre artigianali e visciolata

Magnabevilonga nell’alta Valle del Burano, rinomata per le tante specialità enogastronomiche. Partiremo dal centro di Cantiano in cui visiteremo il Museo GeoTerritoriale che ospita il calco delle impronte del sauro Ugo, ritrovate nella vicina gola e il Museo dell’antica Via Flaminia. Saliremo insieme ad un esperto di storia locale sul colle di Cantiano, oggi di S. Ubaldo, che ospitò la costruzione del palazzo di cui rimane parte della torre d’angolo. In epoche passate il Castello di Cantiano fu una formidabile roccaforte, tanto strategica che i potenti di ogni secolo se ne disputarono il possesso. A seguire ci muoviamo verso il Birrificio del Catria in cui assaggeremo birre artigianali prodotte con orzo a km zero. E ancora presso l’Azienda Agricola Poveromo proveremo il vino di visciole, crostini con salse realizzate con creatività ed ortaggi biologici, confetture e liquori a base di frutti selvatici. Infine la crescia farcita, la pizza con lievito madre e il rinomato pane di Chiaserna del forno K2 che fanno di Cantiano la “Città del Pane”. Per chi lo desidera, assaggio di carne di cavallo del Catria, una razza locale un tempo allevata come animale da lavoro poi riconvertita al consumo.

Cosa portare:

Mantella impermeabile, scarpe da trekking, acqua, abbigliamento a strati.

Principianti ★★☆☆

Cammino 2 h, Dislivello 150 m, Lunghezza 7 km


Turista

Turista

Itinerari su stradine, mulattiere o larghi sentieri che non hanno difficoltà di orientamento e non richiedono un allenamento specifico. E’ tuttavia necessario non possedere difficoltà di deambulazione né patologie cardiovascolari.
Dislivello massimo 200 m e durata massima di 3 h di cammino effettivo (soste escluse).

Difficoltà ★☆☆☆


Principiante

Principiante

Itinerari su tracce ben definite. Richiedono un minimo di attrezzatura ed allenamento alla camminata su terreni collinari o montani poco ripidi.
Dislivello massimo 400 m e durata massima di 4 h di cammino effettivo (soste escluse).

Difficoltà ★★☆☆


Appassionato

Appassionato

Itinerari su sentieri o tracce ben definite, possono svolgersi in zone innevate a lieve pendenza. Richiedono un minimo di attrezzatura ed una sufficiente capacità di orientamento, allenamento alla camminata in montagna per alcune ore.
Dislivello massimo 600 m e durata massima di 5 h di cammino effettivo (soste escluse).

Difficoltà ★★★☆



Montanaro

Montanaro

Itinerari segnalati talvolta con qualche difficoltà: richiedono una discreta conoscenza dall’ambiente montano, passo sicuro e assenza di vertigini. La preparazione fisica dovrebbe essere adeguata ad una giornata di cammino abbastanza continuo.
Dislivello superiore ai 600 m e durata superiore alle 5 h di cammino effettivo (soste escluse).

Difficoltà ★★★★

Archivio

Foto di viaggio

INFORMAZIONI SULLA LOCATION

Costi e info:

Quota: € 35 pagamento anticipato - € 15 ragazzi minori di anni 14

LA QUOTA COMPRENDE:

  • Guida naturalistica al seguito;
  • Passeggiata guidata tra i paesi di Cantiano e Chiaserna;
  • Degustazione di birre artigianali, pizza, crescia, vini e liquori a km zero;
  • Ingresso guidato al Museo Geoterritoriale di Cantiano.
Ritrovo: h 9,30 Piazzale Generale Luigi Bartolucci, Cantiano (PU)
Come arrivare: con mezzi propri – Fine attività: h 17,30 circa
Degustazioni dai produttori: Birrificio del Catria (birre artigianali realizzate a partire da orzo coltivato nella vallata del Burano con metodo biologico), Azienda Agricola Poveromo (salse per crostini, liquori e marmellate artigianali con ortaggi e frutta ottenuti da coltivazioni biologiche), Panificio Forno K2 (crescia farcita, pane di Chiaserna e pizze realizzate con lievito madre)
Famiglie e bambini: attività adatta anche per bambini dai 6 anni di età con abitudine a camminare.
COVID 19: in questa fase delicata dal punto di vista sanitario, dovremo rispettare alcune PRECAUZIONI e REGOLE per la tutela della nostra salute (grazie per la collaborazione):
• Per garantire elevati standard di sicurezza ammetteremo ad ogni escursione un numero limitato di partecipanti.
• I partecipanti dovranno compilare e consegnare alla guida prima di iniziare l'escursione il regolamento firmato (basta una copia nel caso di famiglie e conviventi).
• Tutti i partecipanti dovranno avere con sé mascherina (almeno una), guanti e gel disinfettante per le mani. La mascherina e i guanti verranno usati SOLO se in alcuni punti del percorso non si potranno mantenere le distanze di sicurezza.
• Si dovrà mantenere una distanza interpersonale di 2 metri durante tutto lo svolgimento dell’escursione (escluse famiglie e conviventi).
• In caso di pagamento non anticipato e per evitare troppi passaggi di denaro i partecipanti le guide non daranno resto... :)
Come iscriversi: evento a numero chiuso, prenotazione obbligatoria tramite e-mail, al telefono fisso (in orario ufficio) o al cellulare. Pagamento anticipato tramite bonifico o PayPal o Satispay (in descrizione indicare luogo, data e numero partecipanti all’evento). Verificare che ci sia la disponibilità di posti prima di eseguire il pagamento.
Cancellazione: in caso di sostituzione di uno o più iscritti con altri non è prevista nessuna penale. In caso di annullamento almeno cinque giorni prima dell’escursione è previsto un rimborso dell’intera quota versata; dopo tale termine la penale è pari al 50% della quota versata. In caso di annullamento a meno di 24 ore dall’evento non è previsto alcun rimborso.

Contatti e Dati per bonifico

Agenzia Viaggi Il Ponticello Coop. a r.l.
Strada della Chiusa 4/11, 61122 Pesaro (PU)
Telefono: +39 0721 482607 (lun/ven 9,30-18,30)
Cell. +39 338 7145465 Whattsapp +39 3703028464
E-mail: info@ilponticello.net
IBAN – IT47L0882613300000000002092
Nella causale del bonifico indicare:
  1. Tipologia di attività per cui si effettua il versamento;
  2. Data e luogo dell’attività;
  3. Numero di partecipanti.
Martina Magini

Martina Magini

Guida Naturalistica

Laureata in Sostenibilità Ambientale. Appassionata di piante officinali. Coltivatrice di piante aromatiche, impegnata nel monitoraggio della flora dunale. Accompagnatore Turistico. Lingue Inglese Portoghese. Guida GAE dal 2018